’Hotel Ariston di Paestum ha una lunga e interessante

storia: nasce nel 1970 come piccolo albergo per lo spirito di

iniziativa del paestano Alberto Barlotti. Dall’esperienza acquisita

girando per il mondo, il fondatore da un’impronta internazionale

all’albergo, che si distingue da subito per l’imponenza degli spazi.

Grazie all'afflusso di turisti, soprattutto tedeschi, l’albergo a

conduzione familiare si ingrandisce con nuovi spazi e servizi.

Forti di una politica d’investimenti continua, l’albergo viene

annualmente ristrutturato ed ingrandito.
 

Nel 1990 l’albergo inaugura una nuova ala dedicata ai ricevimenti

e banchetti con 6 Sale ristoranti.

L’intraprendenza vulcanica della proprietà continua 2 anni dopo,

con l’apertura di un moderno Centro Benessere a cui si affianca

un attrezzato Centro Sportivo che viene ampliato nel corso degli

anni fino a comprendere 4 campi di Calcio regolamentari in erba.

Infine a complemento di una struttura polifunzionale viene aperto

un Centro Congressi con 5 sale attrezzate ed un teatro da 1000

posti.

Ultimo ma non per questo meno importante, l’apertura di

padiglioni fieristici adiacenti il Centro Congressi.

Grande attenzione l’albergo ha sempre prestato alla cucina. Per

sottolineare l’impegno nel controllare direttamente tutti i processi

produttivi,l’hotel si è nel corso degli anni attrezzato con una

propria pasticceria, panetteria, pastificio, gelateria e dal 1999

con un proprio caseificio per la produzione di prodotti caseari.
’Hotel Ariston e' ora un simbolo di Paestum. Attori, scrittori,

industriali e personalita' del jet-set internazionale sono habituès,

ed è innegabile non attribuirgli il ruolo di volano per l’intero

comparto turistico della zona.