ujourd’ hui l’ Hôtel Ariston est un symbole de Paestum. Les écrivains, les acteurs, les industriels et les personnalités du jet-set international sont des habitués.

’ Hôtel Ariston se trouve à Paestum à 3 Km des fouilles avec les beaux temples doriques et à 600 mt de sa plage privée.

aestum fut fondée par les Grecques au XVII ème siècle. Ensuite Poseidonia (son ancien nom) fut occupée par les Lucaniens (400 a. C.) et enfin par les Romains qui lui donnèrent son nom actuel. À la fin du XVI ème siècle, à cause d’ un déboisement dans les proches zones montagneuses, on est  vérifié l’ ensablement des bouches des fleuves qui provoquèrent l’ aggravation des conditions d’ insalubrité du territoire.

La malaria força la population à abandonner la plaine et à se diriger vers les centres habités, surtout vers Capaccio.

Seulement plus tard, en 1752, à l’ occasion des travaux de reconstruction de la route moderne, des antiques ruines furent découvertes.

Depuis lors Paestum est devenue le but privilégié des tourists de tout le monde en vacance en Italie.

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