Home | Aperitivi | Antipasti | Primi piatti | Secondo di pesce |

Secondo di carne | Contorni | Alternative alla carne | Dessert | Torte | Forme di Torte

 Arista di Maiale con Funghi e Pistacchio
 Arrosto di Maialino al Rosmarino
 Arrosto di Tacchinella al Limone Sfusato
 Arrosto di Tacchino al Limone
 Arrosto di Tacchino al Timo
 Arrosto di Vitello al Cartizze
 Battuta di Vitello al Guanciale e Salvia
 Brasato al Barolo
 Carrè di Maiale agli Aromi della Costiera
 Carrè di Maiale Picchiettato agli Aromi della Costiera
 Carrè di Maialino al Cartizze e Rosmarino
 Carrè di Maialino al Rosmarino e Finferli
 Carrè di Vitello ai Piselli e Finferli
 Carrè di Vitello in Crema di Funghi
 Carrè di Vitello alla Orloff
 Carrè di Vitello alla Rossini
 Cosciotto di Agnello con Guanciale al Rosmarino
 Costolette di Agnello con Finferli e Fagioli Cannelli
 Cosciotto di Vitello alla Zingara
 Cosciotto di Vitello al Forno
 Fagottini di Vitello al Formaggio Filante
 Filetto di Manzo al Pepe Verde e Peperoni
 Filetto di Manzo al Pepe Bianco
 Filetto di Manzo in Crosta d’Orata
 Filetto di Vitello alla Brace
 Filetto di Manzo in Fagotto
 Filetto di Manzo alla Wellington
 Filetto di Manzo all’Italiana
 Filetto di Manzo al Barolo
 Galatina di Vitello Asparagi e Tartufo
 Cosciotto di Vitello Picchiettato agli Aromi
 Il Rosa di Manzo Asprino e Finderli
 Involtino di Vitello in Cremolata Rustica con Sformatino e Piselli
 Maialino Arrosto con Finferli e Castagne
 Rotolino di Pollo con Asparagi e Tartufo
 Scaloppa di Tacchinella al Limone
 Sella di Vitello in Bellavista
 Stinco di Maialino alle Mele Annurche e Finocchietto Selvatico
 Suprema di Fagianella Farcita ai Porcini e Asparagi
 Suprema di Pollo al Limone
 Suprema di Pollo Scamorza e Timo
 Suprema di Tacchino Farcita
 Tacchinella al Limone
 Tacchinella al Rosmarino
 Tacchinella Cartizze e Timo
 Uccelletti di Maialino al Cartizze
 Vitellino Farcito agli Aromi della Costiera
 Vitellino Glassato ai Profumi della Costa
 Vitellino Glassato con Piselli