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Aragosta in Bellavista
Astice alla Brace
Branzino in Panaria di Erbette Mandorlato
Branzino in Panaria di Mandorle
Cernia alla Marinara
Cernia Olive e Capperi
Cernia alla Livornese
Calamaretti Ripieni con Brodetti di Vongole, Zucchine e Patate
Codoni di Pescatrice al Finocchietto con Patate su Salsa di peperoni alla Menta
Dentice al Vino Bianco
Dentice al Forno
Fagottini di Pesce Spada al Fumetto di Verdurine
Fagottini di Spada alle Melanzane e Pinoli
Filetti di Branzino al Fungo Porcino con Carciofini alla Mousse di Ricotta
Filetti di Orata in Panaria di Erbette al Limone
Filetti di Orata in Panaria di Limone
Filetto di Orata all’Arancia e Aneto
Filetto di Orata con Capperi e Limone
Frittura del Golfo (calamari e triglie)
Gallinella di Mare al Finocchietto con Patate e Passata di peperoni
Gamberoni al Cognac
Gamberoni alla Griglia
Gamberoni all’Arancia Piccante con Tartara di Bietoline e orzotto
Grigliata Mista del Borgo (spada, seppie e gamberoni – salmone, seppie e gamberoni)
Grigliata Mista del Golfo (pesce spada, Gamberoni, Seppioline)
Involtini di Spada Salmonati con Asparagi su Letto di Insalatine
Merluzzetto in Panaria di erbette al Limone con Verdure Tomite
Medaglioni di aragosta
Medaglioni di Aragosta in Bellavista
Orata / Branzino alla Griglia (aperta, Fresca)
Orata / Baranzino alla Partenopea (aperta, fresca)
Orata / Branzino all’Ammiraglia (aperta, Fresca)
Orata / Branzino gratinato (aperta, Fresca)
Orata al Limoncino
Orata e Gamberoni alla Griglia
Oratina all’Arancia e Pomodorini Secchi
Pesce Spada alla Brace con Salsa all’Agretto
Pezzogna su letto di Patate
Pesce spada alla griglia
Reginetta dei Mari ( orata o branzino) al Limoncino
Reginetta dei Mari (orata o branzino) allo Zafferano e Papavero
Reginetta dei Mari (orata o branzino) con Spicchi d’Arancio e pomodori Secchi
Reginetta dei Mari (orata o branzino) con Frutti di Mare e gamberoni
Reginetta dei Mari (orata o branzino) del Parco Cilentano (olive, cozze, gamberetti)
Reginetta dei Mari (orata o branzino) in Panaria di Erbette mandorlate al Limone
Reginetta dei Mari (orata o branzino) Mandorlata
Reginetta dei Mari (orata o branzino) Fungo Porcino (pan carrè, prosciutto, formaggio, mozzarella e funghi, vellutata al limone)
Salmone alla Zarina (spinato, sfilettato, ripieno di pane, gamberetti, senape e prezzemolo)
Salmone Imperiale al Gratin
Spiedini di Gemberoni al Gratin su Insalatine
Spiedini di Gamberoni con Fagioli Cannelli e Aceto Balsamico
Zuppetta di Coccio al Salto Piccante su Crostone all’Aglio